Oreo-Cheesecake mit Kirsch-Topping - so geht's
Einfach lecker! Der Cheesecake mit Oreo-Boden gelingt ganz ohne Backen - eine tolle Idee, die du zum nächsten Kaffeeklatsch mit deinen Freunden auftischen kannst. Eignet sich auch als Kuchen fürs Büro.
Das brauchst du für den Oreo-Cheesecake:
- 340 g Oreo-Kekse
- 100 g Butter
- 500 g Frischkäse
- 1 TL Vanille
- 100 g Puderzucker
- 200 g Sahne
- 450 g Sauerkirschen (entsteint)
- 100 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Kirsch-Brandy
- 2 EL Maisstärke
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