Rentiertoffee
Oh deer, das ist die beste Schokolade, die man an Weihnachten trinken kann! Gleich nachmachen und gemütlich auf dem Sofa genießen.
Zutaten
Gläser
- 8 Haselnuss-Karamell-Nougatpralinen
- 8 Minisalzbrezeln
- 8 Minischokolinsen
Für die heiße Schokolade:
- 125 g Zartbitterschokolade
- 75 g Vollmilchschokolade
- 600 ml Vollmilch
- 50 g Backkakao
- 75 g Zucker
Utensilien
Holzspieße
Zubereitung
1
8 Haselnuss-Karamell-Nougatpralinen (z. B. Toffifee) auf 8 Cakepopstiele (ersatzweise Holzspieße) stecken. 8 Minisalzbrezeln halbieren. Je 2 Hälften als Geweih vorsichtig in jede Praline stecken.
2
8 rote Minischokolinsen als Nase mittig andrücken.
3
Für die heiße Schokolade 125 g Zartbitterschokolade und 75 g Vollmilchschokolade in Stücke brechen und 600 ml Vollmilch kurz aufkochen. Vom Herd ziehen. 50 g Backkakao, Schokolade und 75 g Zucker zugeben.
4
Unter Rühren schmelzen.
5
Die heiße Schokolade in Becher füllen. Mit je 2 Rentierspießen servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 529 kcal
- 13 g Eiweiß
- 25 g Fett
- 63 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 4/2015













