Schoko-Bananen-Pudding

Name: Schoko-Bananen-Pudding
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Pck. Schokopuddingpulver; 3 EL Zucker; 500 ml Milch; 150 g Schlagsahne; 5 EL Schlagsahne; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Bananen; 4 EL Schoko-Bananen-Müsli (z. B. von Kölln)

Aus kochen & genießen 9/2017

(3) 4 Sterne von 5

So lässt sich jeder Schokopudding aufpeppen: Schichten Sie Bananencreme, Schlagsahne und Müsli in Gläser! Garantiert ein Hingucker

Zutaten

1 Pck. Schokopuddingpulver
3 EL Zucker
500 ml Milch
150 g Schlagsahne
5 EL Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
2 Bananen
4 EL Schoko-Bananen-Müsli (z. B. von Kölln)

Zubereitung

15 Minuten ( + 60 Minuten Wartezeit )

ganz einfach

1.: Für den Schokopudding Puddingpulver, Zucker und ca. 100 ml Milch glatt rühren. Rest Milch in einem Topf aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln. Pudding in einer Schüssel auskühlen lassen, dabei ab und zu umrühren.
2.: Inzwischen 150 g Sahne und Vanillezucker steif schlagen.
3.: Für die Bananencreme Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. 4 EL Sahne unterrühren.
4.: Pudding gut durchrühren, in vier Gläser (à ca. 200 ml) füllen. Bananencreme, Sahne und Müsli daraufschichten und sofort servieren.
5.: TIPP: Zügig anrichten! Damit die zerdrückten Bananen an der Luft nicht braun anlaufen, den Nachtisch möglichst frisch zubereiten und servieren.