Slow Cooker - die besten Modelle im Vergleich

Du möchtest gerne ein gesundes, vitaminreiches Essen zubereiten ohne großen Aufwand? Geht nicht? Doch, das geht ganz easy - mit einem Slow Cooker garst du alle deine Lieblingslebensmittel - ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder sogar Milch- und Mehlspeisen - ganz schonend und genießt fettarmes und trotzdem unglaubliche aromatisches Essen.  Wir stellen die besten Modelle im großen Slow-Cooker-Vergleich vor.

Du nimmst deinen Schongarer, einen großen Topf mit verschließbarem Deckel, den du zum Garen auf deinen Herd stellst. Jetzt füllst du deinen Zauberkessel mit all deinen Lieblingszutaten und lässt alles langsam bei Niedrigtemperatur - zwischen 70 und maximal 100 Grad - auf deinem Herd vor sich hin schmurgeln. Die Garzeit beträgt gewöhnlich zwischen drei und zwölf Stunden, je nach Herd und Zutaten und ist damit zwar länger als beim herkömmlichen Braten oder Kochen, aber eben sanfter und wesentlich energiesparender!

Ein Modell, das uns wirklich begeistert und ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, ist der Crock-Pot SCV400RD in Rot. Mit 3,5 Litern Fassungsvermögen eignet sich dieser Topf ideal für einen Zwei- oder Dreipersonenhaushalt. Die Schüssel kann zudem auch in den heißen Ofen gestellt und mit in die Spülmaschine gegeben werden.

Es gibt viele Slow Cooker auf dem Markt, die in verschiedenen Größen und mit verschiedener Ausstattung kommen. Möchtest du eine große Familie mit den Gerichten sattbekommen? Oder nutzt du ihn zum Kochen mit deinem Partner oder deiner Partnerin? Danach richtet sich die Größe des Geräts. Wir zeigen dir hier unsere Lieblingsmodelle. 

Der Schongarer von Crock-Pot ist der klare Favorit in dieser Runde. Er ist in vier verschiedenen Farben erhältlich, kommt mit einem 3,5 Liter-Fassungsvermögen und ist für drei bis vier Personen geeignet. Dank der Warmhaltefunktion und zwei Temperatureinstellungen sind deine Gerichte dann fertig, wenn du es bist. Der Schongarer ist für Eintöpfe, Currys, Suppen, Braten und Desserts geeignet. Außerdem dürfen Deckel und Schüssel nach der Verwendung direkt in die Spülmaschine wandern. 

Im Überblick: 

• verschiedene Farben verfügbar 
• Crock-Pot Slow Cooker mit Deckel und Topf 
• Fassungsvermögen: 3,5 Liter
• für drei bis vier Personen
• automatische Warmhaltefunktion
• Preis-Leistungs-Sieger
• herausnehmbarer Innentopf
• ohne digitalen Timer

Der Schongarer von Russell Hobbs sieht nicht nur schick aus, er bringt auch tolle Funktionen mit: darunter drei Temperatureinstellungen, 3,5 Liter Fassungsvermögen, einen herausnehmbaren Topf sowie einen edlen Glasdeckel. Hierin kannst du Gemüse, Fleisch, Fisch und Co. schonend zubereiten und warmhalten. Der Slow Cooker von Russell Hobbs ist oval geformt und kommt mit praktischen Griffen dank denen du entweder das ganze Gerät anheben oder den mitgelieferten Topf herausnehmen kannst.

Im Überblick: 

• Anti-Rutsch-Füße
• Cool-Touch-Griffe
• mit Schmor-Kochtopf und Glasdeckel
• Fassungsvermögen: 3,5 Liter
• ohne digitalen Timer

Hier kommt ein weiterer Tipp für ein Gerät aus dem Hause Russell Hobbs. Perfekt für Single-Haushalte - der Schongarer von Russell Hobbs in kleiner Ausrührung. Das Gerät fasst 2 Liter, kommt mit drei Temperatureinstellungen und mit Warmhaltefunktion. Das kompakte Design nimmt kaum Platz weg und lässt sich gut verstauen. Ob zum Garen, Schmoren, Kochen oder Warmhalten - der Slow Cooker ist universell einsetzbar und dank des herausnehmbaren Keramik-Topfs äußerst praktisch in der Anwendung. 

Im Überblick: 

• Fassungsvermögen: 2 Liter 
• Anti-Rutsch-Füße
• Kochen und Garen bei hohen und niedrigen Temperaturen
• ohne digitalen Timer

Der Slow Cooker von Lauben in Silber sieht sehr stylish aus und mit 3,5 Litern Volumen zählt dieser zu den mittelgroßen Töpfen. Zudem überzeugt er mit herausnehmbarem, spülmaschinenfestem Innentopf aus Keramik und 200 Watt Leistung. 

Im Überblick:

• gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

• Keramik-Innentopf

• Fassungsvermögen: 3,5 Liter

• mit digitalem Timer (30 Minuten bis 24 Stunden)

Der Morphy Richards 461014 Schongarer besteht aus gebürstetem Edelstahl und fasst 6,5 Liter. Der Aluminiumtopf ist herausnehmbar, zum Kochen, Garen und Schmoren geeignet, kann aber auch zum Servieren genutzt werden. Topf und Deckel dürfen nach dem Verwenden direkt in die Spülmaschine wandern. Das Gerät ist für acht bis zehn Personen geeignet und kommt mit einer Rührfunktion.

Im Überblick: 

• Fassungsvermögen: 6,5 Liter

• Schongarer in Schwarz und Rose

• mit Aluminiumtopf und Glasdeckel

• für Single-Haushalte und Familien geeignet

• ohne digitalen Timer

Du fragst dich jetzt, ob sich für dich die Anschaffung auch wirklich lohnt? Dann mache hier unseren "Schnelltest" und stelle so fest, ob du der richtige Typ für dieses Küchengerät bist. Treffen mindestens zwei der folgenden Punkte auf dich zu, ist Slow Cooking mit einem Schongarer genau richtig für dich:

Du kannst die Kontrolle abgeben und einfach machen lassen? Perfekt! Denn ein großer Pluspunkt dieses Küchengerätes ist, dass du es auch ohne Aufsicht verwenden kannst. Einmal mit den Wunschzutaten befüllt, brodelt dieser geschlossene Topf langsam vor sich hin - und das Ergebnis ist garantiert lecker!

Du stehst auf Hausmannskost? Dann ist dieser "Wunderkessel" der Hit für dich - alle Arten von deftigen Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen lassen sich darin prima zubereiten und kochen

Du planst gerne vorausschauend? Super! Denn einmal alle Zutaten eingefüllt, steht circa acht bis elf Stunden später dein fertiges, aromatische Essen auf dem Tisch - lecker!

Du vertraust deinen Haushaltsgeräten und lässt auch mal die Spül- oder Waschmaschine laufen, wenn du nicht im Haus bist? Super - dann wirst du deinen Slow Cooker wirklich einsetzen und lieben, denn er köchelt ganz alleine. Pluspunkt: Die Einzelteile können meist problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. 

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Du bist dir nicht sicher, ob dich ein Slow Cooker wirklich happy macht und du doch lieber auf einen Dampgarer setzen solltest?

Ganze Menüabfolgen lassen sich darin nicht zubereiten. Entweder Fisch oder Fleisch und dann die Beilagen, wie Kartoffeln oder Reis, immer separat kochen 

Empfindliches Lebensmittel wie beispielsweise Fisch oder Pasta eigenen sich nicht so gut dafür und sollten  - nach Möglichkeit - immer erst am Ende der Garzeit dazu gegeben werden

Hier kommt alles in einen Topf - für alle Arten von Suppen, selbst gemachte Brühe, Ragouts, Aufläufe, Eintöpfe und Curry ist das Slow Cooking einfach perfekt - und das bei hohen und niedrigen Temperaturen

Wenn du aber deine Lebensmittel getrennt voneinander zubereiten möchtest, dann entscheidest du dich besser für einen Dampfgarer

Hier findest du alle Infos zum Thema Sous-Vide-Garer:

Bereit für ein paar köstliche Rezepte, die du mit deinem neuen Wunderkessel perfekt schmurgeln lässt? Hier kommen ein paar leckere Ideen für Slow-Cooker-Rezepte:

• Rezept: Curry Huhn
• Rezept: Curry-Kokosnuss
• Rezept: Curry-Kartoffelauflauf
• Rezept: Suppe mit Kartoffeln, Gemüse, Linsen, Hähnchen und Gewürzen