Steak Hawaii

Name: Steak Hawaii
Cook time: 45 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Cuisine: Nordamerika
Ingredients: 500 g tiefgefrorene Jumbo Fries (Pommes frites); 12 (à 50 g) Minutensteaks; 2 EL Öl; 1 1/2 Dose(n) (à 446 ml) Ananas in Scheiben; 24 Scheiben (à 6 g) gekochter Schinken (hauchdünn geschnitten); 300 g Scheiben Scheibletten Käse (Chester); 4 Cocktailkirschen; Alufolie

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Zutaten

500 g tiefgefrorene Jumbo Fries (Pommes frites)
12 (à 50 g) Minutensteaks
2 EL Öl
1 1/2 Dose(n) (à 446 ml) Ananas in Scheiben
24 Scheiben (à 6 g) gekochter Schinken (hauchdünn geschnitten)
300 g Scheiben Scheibletten Käse (Chester)
4 Cocktailkirschen
Alufolie

Zubereitung

45 Minuten

leicht

1.: Pommes frites auf einem Backblech gleichmäßig ausbreiten. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 19-23 Minuten goldbraun backen. Inzwischen Steaks waschen und trocken tupfen. Öl portionsweise in einer großen Pfanne erhitzen. Steaks in 3-4 Portionen darin von jeder Seite 1-2 Minuten scharf anbraten. Herausnehmen und nebeneinander auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech setzen. Ananas abgießen. Steaks mit je 2 Scheiben Schinken, 1 Scheibe Ananas und 1 Scheibe Scheiblettenkäse belegen. Über den Pommes frites in den Backofen schieben und 10 Minuten mitbacken. Je 3 Steaks aufeinanderstapeln und mit je 1 Cocktailkirsche garnieren. Pommes mit den Steakstapeln auf Tellern anrichten. Dazu schmeckt Ketchup