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Zitronenkuchen mit Mandarinen-Quark

Name: Zitronenkuchen mit Mandarinen-Quark
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Stück:
Ingredients: 40 g kalorienreduzierte Mandarin-Orangen (Dose); 20 g fettarmer Joghurt; 30 g Magerquark; 1 TL Vanillin-Zucker; 1 Scheibe (ca. 50 g) Zitronenkuchen

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Zitronenkuchen mit Mandarinen-Quark Rezept

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Zutaten

40 g kalorienreduzierte Mandarin-Orangen (Dose)
20 g fettarmer Joghurt
30 g Magerquark
1 TL Vanillin-Zucker
1 Scheibe (ca. 50 g) Zitronenkuchen

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Joghurt, Quark und Vanillin-Zucker verrühren. 2 Mandarinenfilets beiseitelegen, Rest klein schneiden und unter den Quark rühren. Quark mit einen Eisportionierer auf die Kuchenscheibe setzen.
2.: Mit Mandarinen verziert sofort verzehren.