Sommer

Es ist Zeit für bunte Sommer-Rezepte! Genieße die schönste Zeit des Jahres und entdecke leichte Suppen, Salate, Snacks, Desserts, Kuchen und Eis mit den besten Zutaten der Saison.

Die besten Sommer-Rezepte der Saison

Ob knackiger Salat oder buntes Pfannengericht - Sommer-Rezepte mit frischen Zutaten schmecken grandios!

Sommersalat

Erntefrisches Sommergemüse und -obst aus dem eigenen Garten oder vom Markt, knackiger Salat, frische Kräuter und ein leichtes Dressing - das macht den perfekten Sommersalat aus. Hier findest du vielfältige Rezepte mit frischen Zutaten, die Farbe und Geschmack in die Salatschüssel bringen.

Leichte Sommergerichte

Vielfältige Gerichte, die Geschmack und Leichtigkeit in die Sommerküche bringen!

Sommergemüse - Rezepte mit erntefrischen Zutaten

Aus dem Garten auf den Teller: Wir haben bunte Rezeptideen mit erntefrischem Sommergemüse von Aubergine bis Zucchini zusammengestellt. Die sollten Sie unbedingt probieren!

Sommerpasta – frische Rezept-Ideen für Genießer

Sommerpasta vom Feinsten: Nudeln schmecken ja für immer und zu allen Zeiten, aber im Sommer mixen wir Pasta am liebsten mit viel Gemüse, frischen Kräutern und Pesto.

Sommeressen mit Fleisch - die besten Rezepte

Hol dir Sommerfeeling auf den Teller! Unsere Rezepte mit Fleisch sorgen für leichte Genussmomente.

Warme und kalte Sommersuppen

Fruchtig, würzig oder cremig-leicht? Unsere Suppen-Rezepte von Gazpacho bis Zucchinisuppe musst du probieren!

Sommerliche Rezepte für jeden Geschmack findest du hier >>

Erfrischendes für heiße Tage

Einfaches Essen für heiße Tage

Im Sommer wollen wir's schnell, einfach, leicht und lecker! Die besten Rezepte von knackigem Salat bis Gemüsepfanne.

Kalte Gerichte - Rezepte ohne Kochen

Kalte Gerichte? Können wir - und servieren sommerliche Suppen und Salate, Sandwichs und Co. aus der kalten Küche. Die besten Rezept-Ideen!

Top 5 kalte Suppe für heiße Tage

Suppe im Sommer? Auf jeden Fall, aber gut gekühlt muss sie sein! Unsere 5 Lieblingsrezepte für herzhafte kalte Suppen solltest du dir deshalb auf keinen Fall entgehen lassen.

Kalte Getränke - kühl, erfrischend und lecker

Köstliche Erfrischung gewünscht? Selbstgemachter Eistee, Eiskaffee und Co. sorgen für Abkühlung!

Top 5 Wassermelonen-Rezepte für den Sommer

Der Sommer ist da und mit ihm unser Lieblingssnack bei heißen Temperaturen: die Wassermelone. Doch nicht nur pur ist sie ein Genuss, sondern auch als Salat, Getränk, Konfitüre oder sogar vom Grill. Hier sind unsere besten Ideen!

Wassereis selber machen - Rezepte & Tipps

Wassereis selber machen ist im Sommer die beste Idee. Aus deinem Lieblingsobst, Wasser und etwas Süße kannst du die kalorienarme Erfrischung schnell und einfach für heiße Tage vorbereiten – günstig und ganz ohne Eismaschine!

Fruchtige Kuchen, Desserts & Co.

Sommerkuchen

Schön leicht und herrlich frisch: Sommerkuchen mit viel Frucht sind genau das Richtige für warme Tage.

Sommerdessert

Wir haben uns von saftig-süßen Sommerfrüchten wie Aprikosen, Himbeeren und Nektarinen inspirieren lassen und uns viele schöne Sommerdessert ausgedacht!

Top 5 schnelle Sommerkuchen

Im Sommer mag niemand lange in der Küche stehen. Trotzdem musst du nicht auf leckeren Kuchen verzichten! Wir haben 5 schnelle Sommerkuchen mit Obst der Saison zusammengestellt, die in maximal 20 Minuten ofenfertig sind.

Kuchen ohne Backen

Der Ofen bleibt heute aus, stattdessen schaffen wir schon mal Platz im Kühlschrank: Hier kommen coole Kuchen ohne Backen mit himmlischer Creme und Knusper-Boden!

Top 5 leichte Desserts für den Sommer

Wer kennt es nicht – spätestens nach dem Dessert kannst du dich nicht mehr rühren. Und wenn dann auch noch die Hitze des Sommers dazu kommt, bleibt eigentlich nur noch ein kleines Schläfchen, um die unweigerlich folgende Trägheit zu bewältigen. Um dieses Gefühl zu vermeiden, haben wir für euch unsere liebsten Desserts für den Sommer herausgesucht.

Fruchtige Sommertorten

Johannisbeeren, Kirschen, Aprikosen und Co. begeistern uns jetzt in fruchtig-frischen Torten!

Top 5 Sommerbowlen

Fruchtig-prickelnde Bowle ist im Sommer ein Muss. Unsere Top 5-Rezepte treffen jeden Geschmack, denn wir stellen dir auch direkt eine alkoholfreie Alternative vor – für den Mädelsabend, die Gartenparty oder das Familienfest.

Top 5 Spritz-Rezepte

Mit diesen Drinks machen wir es und im Garten oder auf dem Balkon gemütlich.

Top 5 Sommergetränke 2022

An diesen Trendgetränken kommt in diesem Sommer einfach keiner vorbei!

Sommerparty - feiern bei schönstem Wetter!

Sommer, Sonne, laue Nächte - in der wärmsten Jahreszeit macht das Feiern im Freien so richtig Spaß. Wir haben die besten Sommerparty-Rezepte für dich zusammengestellt.

Grillparty - Rezepte und Tipps

Feier doch mal wieder eine Grillparty! Wir haben eine große Auswahl an Leckereien vorbereitet.

Salate zum Grillen

Neben all den Köstlichkeiten, die wir auf dem Rost zubereiten, dürfen die passenden Salate nicht fehlen.

Fisch grillen - die besten Tipps und Rezepte

Fisch grillen sorgt für gesunde Abwechslung auf dem Rost. Mit diesen Tipps und Rezepten werden Lachs und Co. richtig lecker.

Lachs grillen - so wird's richtig lecker

Lachs grillen ist eine leichte Alternative zum Fleisch vom Rost. Doch bei welcher Temperatur muss der Fisch eigentlich garen? Wir liefern Tipps für perfekt gegrillte Lachsfilets.

20 Min.

Dorade grillen

Wenn du Fisch grillen möchtest, ist die Dorade eine erstklassige Wahl. Das Fleisch ist relativ fest und schmeckt angenehm nach Meer!

30 Min.

Gegrillte Salatherzen mit Blue-Cheese-Dressing

Wie, Salat kann man grillen? Aber ja doch! Und außer dem Joghurt-Dressing braucht nichts weiter vorbereitet zu werden

25 Min.

Piña Colada on Fire

Hannover oder Havanna? Wer weiß das schon genau, denn diese süßen Grillfrüchtchen beamen uns mit Limette, Rum, Kokos und einer Prise Chili direkt unter Palmen

15 Min.

Top 5 Erdbeer-Rhabarber-Rezepte, die wir lieben

In den schönsten Erdbeer-Rhabarber-Rezepten zeigt sich, warum das Dreamteam so köstlich ist. Herrlich aromatische Erdbeeren und die feine Säure des Rhabarbers - so schmeckt uns der Frühsommer ganz besonders.