Würstchen-Chili mit Spiralnudeln
| Hauptspeisen , Herkunft: Amerika | 690 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 250 g Nudeln (z. B. Spirelli)
- Salz
- 4 Wiener Würstchen (ca. 400 g)
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Öl
- 1 Packung (370 g) Tomatenstückchen mit Chilis
- 1/4 l Gemüsebrühe (Instant)
- 2 Dosen (à 425 ml) Texas Mix (Mais, Kidney Bohnen, Paprikastücke rot)
- Chilipulver
| kJ 2890 |
Eiweiß 26 |
Fett 35 |
KH 68 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Würstchen-Chili mit Spiralnudeln
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Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Wurstscheiben darin kurz anbraten. Tomatensoße und Brühe zugießen, ca. 5 Minuten köcheln. Gemüse abtropfen lassen und in die Soße geben, aufkochen und ca. 1 Minute köcheln. Mit wenig Salz und Chili kräftig scharf abschmecken. Nudeln zum Würstchen-Chili reichen. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 2890 kJ/690 kcal. E 26 g/F 35 g/KH 68 g Foto: Ahnefeld, Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto
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