Amarena-Essig

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Flaschen

½ Glas (125 g) Amarena Kirschen

4 Lorbeerblätter

6 Pfefferkörner

400 ml Balsamico bianco Essig

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Zubereitung

Kirschen abgießen und Saft dabei auffangen. Je die Hälfte der Kirschen in jedes Fläschchen (à 250 ml Fassungsvermögen) füllen. Jeweils die Hälfte des Kirschsaftes auffüllen. Je 2 Lorbeerblätter und 3 Pfefferkörner zufügen. Flaschen mit Essig auffüllen und ca. 1 Woche ziehen lassen

1 Woche Wartezeit. Pro Flasche ca. 840 kJ/200 kcal. E 1 g/F 0 g/KH 42 g

Nährwerte

Pro Portion

244 kcal
1 g Eiweiß
52 g Kohlenhydrate

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