Amarena-Essig
Zutaten
Flaschen
½ Glas (125 g) Amarena Kirschen
4 Lorbeerblätter
6 Pfefferkörner
400 ml Balsamico bianco Essig
Zubereitung
1
Kirschen abgießen und Saft dabei auffangen. Je die Hälfte der Kirschen in jedes Fläschchen (à 250 ml Fassungsvermögen) füllen. Jeweils die Hälfte des Kirschsaftes auffüllen. Je 2 Lorbeerblätter und 3 Pfefferkörner zufügen. Flaschen mit Essig auffüllen und ca. 1 Woche ziehen lassen
2
1 Woche Wartezeit. Pro Flasche ca. 840 kJ/200 kcal. E 1 g/F 0 g/KH 42 g
Nährwerte
Pro Portion
- 244 kcal
- 1 g Eiweiß
- 52 g Kohlenhydrate