Currydip

Aus kochen & genießen 20/2012
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Zutaten

Für  Personen
  • 500 g   Schmand  
  • 3 TL   Currypulver  
  • 1 Bund   Schnittlauch  
  •     Salz  
  •     Five Spice-Gewürzpulver  

Zubereitung

5 Minuten
leicht
1.
Schmand und Curry verrühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. Schnittlauch, bis auf etwas zum Bestreuen, unter die Creme rühren und mit Salz und Gewürzpulver abschmecken. Creme in einer Schale anrichten und mit Schnittlauch und Curry bestreuen
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 150 kcal
  • 630 kJ
  • 2 g Eiweiß
  • 15 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate

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Foto: Bonanni, Florian

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