Fruchtiges Langschläfermüsli

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g zarte Haferflocken
75 g Sonnenblumenkerne
2 TL flüssigen Honig
100 g flüssigen Honig
200 g Erdbeeren
250 g Weintrauben (z.B. grüne und blaue)
200 g Heidelbeeren
2 große Äpfel (à ca. 250 g)
750 g Vollmilchjoghurt

Utensilien

Backpapier

Zubereitung

AM VORTAG: Haferflocken in eine Schüssel geben und in 900 ml Wasser einweichen. Zugedeckt kalt stellen. Sonnenblumenkerne rösten. 2 EL Honig unterrühren. Krokant auf Backpapier streichen und beiseitestellen.

AM NÄCHSTEN TAG: Früchte waschen. Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Trauben halbieren. Äpfel vierteln, entkernen und grob raspeln. Mit Joghurt und 100 g Honig unter die Haferflocken mischen. Hälfte Sonnenblumenkern-Krokant hacken und unter das Müsli mischen. Müsli mit Früchten und Rest Krokant anrichten.