Gefüllte Muschelnudeln

Name: Gefüllte Muschelnudeln
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Packung Muschelnudeln; Salz; 500 g Spinat; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Öl; Pfeffer; 150 g Ricotta; 50 g Schlagsahne; 75 g geriebener Parmesan oder vegetarischer Hartkäse

Lecker

Gefüllte Muschelnudeln Rezept — Foto: Först, Thomas

Gratinierte Conchiglioni Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

28. November 2024

Gratinierte Conchiglioni mit Kürbis

Die Muschelnudeln haben’s in sich: Käse, Kürbis und Spinat kuscheln sich in der Auflaufform zusammen. Ein köstliches Wohlfühlessen für kalte Tage.

5,0

60 Min.

Muschel-Happen „Salade niçoise“

Knusperschiffchen auf Paprikasoße

45 Min.

Linguine alle Vongole

Die Mischung aus frischen Muscheln, trockenem Wein und würzigen Kräutern schmeckt nach Urlaub am Meer.

25 Min.

Muschelnudeln mit Sardellen - Foto: Are Media Syndication

14. November 2023

Pasta Pronto mit Sardellen

Diese Blitz-Pasta kommt mit nur einer Handvoll Zutaten aus. Trotzdem steckt hier ordentlich Geschmack drin – so mögen wir unser Abendessen!

20 Min.

Gefüllte Muschelnudeln mit Spinat

Die anderen gehen morgens zum Aqua-Yoga, Sie befüllen lieber Nudeln mit aromatischem Ricotta. Das ist genauso meditativ – und abends ratzfatz im Ofen.

4,2

75 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Packung Muschelnudeln

Salz

500 g Spinat

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 EL Öl

Pfeffer

150 g Ricotta

50 g Schlagsahne

75 g geriebener Parmesan oder vegetarischer Hartkäse

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen. Spinat putzen, gründlich waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Spinat tropfnass zufügen und darauf zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat, Ricotta und Sahne in einer Schüssel mischen. Muschelnudeln damit füllen. Eine große Auflaufform fetten und die Nudeln hineinlegen. Mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 250 °C/ Umluft: 225 °C/ Gas: Stufe 5) ca. 10 Minuten gratinieren. Sofort heiß servieren

Nährwerte

Pro Person

180 kcal
8 g Eiweiß
8 g Fett
19 g Kohlenhydrate

Zutaten Teigwaren Nudeln Muschelnudeln Party Snacks

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Erdbeerbowle - das beste Rezept Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeerbowle - das spritzige Rezept

Prickelnde Erdbeerbowle ist die perfekte Erfrischung im Sommer. Mit Beeren, Weißwein, Sekt und frischer Minze gelingt der Klassiker schnell und einfach!

4,1

10 Min.

Beerige Puffreis-Sandwiches

30 Min.

Bunt bestreuselte Schokoschälchen

50 Min.

Sprinkle-Bällchen

40 Min.

Cookie-Dough-Funfetti-Dip

15 Min.