Glühwein mit Glühfix

Name: Glühwein mit Glühfix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1,5 l Rotwein; 0,5 l Traubensaft; 4 EL Zitronensaft; 75-100 g Zucker; 3 Orangen (à ca. 150 g); 1 unbehandelte Zitrone; 2 Beutel Glühweingewürz (Glühfix); 1-2 Sternanis

Lecker

14.02.2009, 03:58 Uhr

Glühwein mit Glühfix Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wenn nicht alle Gewürze vorrätig sind oder es richtig einfach sein soll, kannst du Glühwein mit fertigem Glühweingewürz (Glühfix) zubereiten. Mit Orangen- und Zitronenscheiben schmeckt das Heißgetränk wunderbar aromatisch.

Aromatischen Glühwein kannst du einfach selber machen. Mit unserem Rezept schmeckt er mindestens so gut wie auf dem Weihnachtsmarkt.

4,7

10 Min.

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5,0

15 Min.

4,5 (6)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 ½ l Rotwein

½ l Traubensaft

4 EL Zitronensaft

75-100 g Zucker

3 Orangen (à ca. 150 g)

1 unbehandelte Zitrone

2 Beutel Glühweingewürz (Glühfix)

1-2 Sternanis

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Zubereitung

Rotwein, Trauben- und Zitronensaft und 75 g Zucker erwärmen. Inzwischen Orangen und Zitrone waschen, in Scheiben schneiden. Orangen- und Zitronenscheiben, Aufguss-Beutel und Sternanis darin ca. 5 Minuten ziehen lassen. Je nach Geschmack eventuell nachsüßen. Schön heiß servieren

Nährwerte

Pro Person

210 kcal
1 g Eiweiß
24 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.