Grill-Zöpfe und Lyoner-Türmchen "Hawaii"

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

12 Schweinebauch

8 Scheiben (à 40 g, 10 cm Ø) Lyoner-Fleischwurst

4 Scheiben (à 10 cm Ø) Ananas (Dose)

4 Scheiben Goudakäse

2 EL Orangenmarmelade

2 EL Sojasoße

Zahnstocher

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Zubereitung

Je drei Scheiben Schweinebauch zu einem Zopf flechten. Die Enden mit Zahnstochern zusammenstecken. 4 Wurstscheiben mit je 1 Scheibe Ananas belegen. Käse in Größe der Wurstscheiben ausstechen und auf die Ananas legen.

Mit den übrigen Wurstscheiben belegen. Wurst-Burger und Grillzöpfe auf den vorgeheizten Grill legen und ca. 10 Minuten grillen. Burger nach der Hälfte der Grillzeit wenden. Grillzöpfe mehrmals wenden.

Orangenmarmelade mit Sojasoße verrühren und die Grillzöpfe kurz vor Ende des Grillens damit bestreichen.

Nährwerte

Pro Person

870 kcal
53 g Eiweiß
69 g Fett
13 g Kohlenhydrate

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