Hähnchenbrust mit Rosmarin

Name: Hähnchenbrust mit Rosmarin Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Personen
Ingredients: 8-10 Hähnchenfilets; 2 Knoblauchzehen; 2 Stiele frischer Rosmarin; 6 EL Öl; 4 EL Zitronensaft; Salz; weißer Pfeffer

Lecker

Hähnchenbrust mit Rosmarin Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,7/5 (3)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8-10 Hähnchenfilets
2 Knoblauchzehen
2 Stiele frischer Rosmarin
6 EL Öl
4 EL Zitronensaft
Salz
weißer Pfeffer

Zubereitung

Fleisch waschen, trockentupfen. Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden. Rosmarin waschen, die Nadeln abzupfen. Beides mit Öl und Zitronensaft verrühren. Über das Fleisch verteilen. Zugedeckt mind. 4 Stunden ziehen lassen

Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen. Auf dem heißen Grill 8-10 Minuten grillen. Öfter mit der Marinade bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen