Hohohol-dir-Tiramisu

So ein Lebkuchenhaus hat in der Regel keine lange Halbwertszeit. Bevor jemand das süße Backwerk entdeckt, landet es im Schichtdessert.

Spaghettieis-Tiramisu

5,0

35 Min.

Erdbeer-Matcha-Tiramisu

40 Min.

17. Juni 2017

Erdbeer-Tiramisu im Glas

Dieser Dessert-Traum mit frischen Erdbeeren, Mascarpone und Amarettini erinnert an Sommer in Italien. Einfach himmlisch!

4,3

25 Min.

Das Ostertiramisu befindet sich in einer gläsernen Auflaufform. Eine Portion ist bereits entnommen, sodass man die Schichtung aus Biskuit und weißer Sahne-Mascarpone-Creme sieht. Das Tiramisu ist mit hellgelbem Eierlikör und Schokoraspel garniert. Das entnommene Portion befindet sich auf einem Teller im Hintergrund. - Foto: ShowHeroes

Eierlikör-Tiramisu zum Vorbereiten

Als Osterdessert der Hit: Eierlikör-Tiramisu schmeckt himmlisch, ist einfach gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Besser geht's doch gar nicht!

4,1

20 Min.

Solero-Tiramisu

Solero-Tiramisu: Cremige Vanille-Mascarpone trifft auf fruchtige Maracuja. Ein erfrischendes Dessert voller Nostalgie!

4,0 (1)

Zubereitungszeit:
30 Min.
Wartezeit:
180 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

ca. 400 g Lebkuchen (z. B. vom Hexenhaus oder andere Lebkuchen, möglichst ohne Glasur)

150 ml Kaffee

100 g Schlagsahne

500 g Mascarpone

50 g Zucker

250 g Vollmilchjoghurt

100 ml Eierlikör

125 g Wildpreiselbeeren

1 evtl. 1 Zuckerstange für die Deko

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Zubereitung

Boden einer Form (ca. 20 x 25 cm) mit etwa 200 g Lebkuchen auslegen. Restliche Lebkuchen auf einen großen Teller legen. Alle Lebkuchen mit Kaffee beträufeln und ziehen lassen.

Inzwischen Sahne steif schlagen. Mascarpone, Zucker, Joghurt und Eierlikör cremig rühren. Sahne unterheben. Etwa Hälfte Creme auf die Lebkuchen in der Form verstreichen. Die Preiselbeeren in Klecksen darauf verteilen.

Übrige Lebkuchen darauflegen und mit Rest Creme bestreichen. Tiramisu zugedeckt mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Zum Servieren nach Belieben Zuckerstange grob hacken und auf das Tiramisu streuen.