Kaffee-Öl

Name: Kaffee-Öl
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 200 ml Öl; 2 EL Kaffeebohnen; Sieb

Aus LECKER 11/2020

Lecker

Kaffee-Öl Rezept — Foto: House of Food / Food Experts KG

Shopping-Tipp

Kaffeevollautomaten von De'Longhi & Co.: Ende Juli gibt es bis zu 61 Prozent Rabatt!

Ob schwarz, mit Milchschaum oder einfach ein Espresso. Bei einem Kaffeevollautomaten kommt wirklich jeder auf seine Kosten. Die besten Angebote auf Modelle von De'Longhi, Siemens, Philips und Co.

Klassischer Eiskaffee - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Eiskaffee-Rezepte - die beste Abkühlung!

Unsere Top 5 Eiskaffee-Rezepte sind die perfekte Erfrischung für den Sommer - vom Klassiker bis zum Trend-Getränk.

20. Juni 2021

Eiskaffee selber machen

Ob in der Eisdiele, im Café oder Coffeeshop - im Sommer gehört Eiskaffee zu den beliebtesten Getränken. Den Klassiker kannst du zu ganz einfach selber machen.

Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee: Rabatte auf Philips Senseo und weitere Produkte der Marke

Küchengeräte und weitere Haushaltshelfer der Marke Philips sind bei MediaMarkt jetzt unfassbar reduziert. Alle Informationen zu der Aktion bekommst du hier.

2,7 (6)

Zubereitungszeit:
10 Min.
Wartezeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Das feine Kaffeearoma des Öls passt besonders gut zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch wie Hähnchen. Unser Tipp: Einfach nach dem Garen etwas darüberträufeln. Beim Gemüse eignen sich z. B. Pilze, Rote Bete oder Kartoffeln. Auch lecker: für Dressings zu Möhren- und Blattsalaten.

Zutaten

Portion

200 ml Öl

2 EL Kaffeebohnen

Sieb

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Olivenöl mit Kaffeebohnen in einen Topf geben. Auf 70 °C erwärmen, nicht kochen und vom Herd nehmen. 30 Minuten ziehen lassen. Um die Bohnen zu entfernen, durch ein Sieb gießen und in eine kleine Karaffe füllen.