Melonenfrische Bloody Mary

Aus LECKER 9/2018

Lecker

30.09.2018, 00:00 Uhr

Melonenfrische Bloody Mary Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

600 g kernlose Wassermelone

300 ml Tomatensaft

200 ml Wodka (z. B. Ketel One)

evtl. 1 TL Zucker (je nach Süße der Melone)

einige Spritzer Tabasco

4 EL Zitronensaft

4 Stangen dünne Staudensellerie

Eiswürfel

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Zubereitung

Melone in Spalten schneiden. Fruchtfleisch von der Schale schneiden, fein pürieren, durch ein Sieb streichen. Melonenpüree, Tomatensaft, Wodka, nach Belieben Zucker, Tabasco und Zitronensaft verrühren. Mit Eiswürfeln in die Gläser verteilen. Selleriestangen in die Gläser stecken.

Nährwerte

Pro Portion

200 kcal
2 g Eiweiß
17 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.