Pancake „Winnie Puuh“*

Aus LECKER 10/2020

Lecker

Pancake „Winnie Puuh“* Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

*2018 kam heraus: Winnie Puuh ist eigentlich ein Mädchen

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 TL Backpulver

175 g Mehl

1 Prise Salz

1 Pck. Vanillezucker

2 Eier (Gr. M)

250 g Buttermilch

6 EL Butter

Bananenscheiben

Heidelbeeren

braune Zuckerschrift (zum Verzieren)

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Zubereitung

Für 12 Stück: 175 g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 Prise Salz mit 1 Päckchen Vanillezucker mischen. 2 Eier, 250 g Buttermilch und 4 EL geschmolzene Butter verquirlen. In die Mehlmischung rühren. 2 EL Butter in einer Pfanne erhitzen. Pro Bär je 1 EL Teig hineingeben, Kleckse als Ohren daransetzen. Pancake bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten backen. Mit Honig oder Karamellsoße (Flasche), Bananenscheiben, Heidelbeeren sowie brauner Zuckerschrift verzieren.