POP-Star-Duo „Sweet & Salty“

Name: POP-Star-Duo „Sweet & Salty“
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Popcorn-Mais; 4 EL Öl; 2 Rosmarinzweige + 1 EL gehackter Rosmarin; 60 g Butter; 2 TL Salz; 2 EL Puderzucker; 4 EL Karamellsoße

Aus LECKER 1/2022

Lecker

07.02.2022, 00:00 Uhr

POP-Star-Duo „Sweet & Salty“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Popcorn-Mais

4 EL Öl

2 Rosmarinzweige + 1 EL gehackter Rosmarin

60 g Butter

2 TL Salz

2 EL Puderzucker

4 EL Karamellsoße

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Zubereitung

Salzig: Rosmarinzweige in 2 EL Öl anschwitzen. 100 g Popcorn-Mais zugeben. Zugedeckt poppen lassen, dabei öfter am Topf rütteln. Wenn Ruhe einkehrt, Topf vom Herd ziehen. Rosmarin entfernen. Butter schmelzen. Mit gehacktem Rosmarin und Salz zum Popcorn geben, mischen.

Süß: 100 g Mais in 2 EL Öl poppen lassen. Mit Puderzucker mixen und Karamellsoße beträufeln.

Nährwerte

Pro Portion

531 kcal
4 g Eiweiß
46 g Fett
26 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.