Rosé-Sangria

Name: Rosé-Sangria
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Plattpfirsiche; 2 Bio-Zitronen; 1 unbehandelte Rosenblüte; 2 Stiele Minze; 750 ml Roséwein (gut gekühlt); 2 EL Tapioka-Sirup (ersatzweise Agavendicksaft); 500 ml Mineralwasser (gut gekühlt)

Aus LECKER-Sonderheft 2/2021

Lecker

12.08.2021, 00:00 Uhr

Rosé-Sangria Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Plattpfirsiche

2 Bio-Zitronen

1 unbehandelte Rosenblüte

2 Stiele Minze

750 ml Roséwein (gut gekühlt)

2 EL Tapioka-Sirup (ersatzweise Agavendicksaft)

500 ml Mineralwasser (gut gekühlt)

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Zubereitung

Plattpfirsiche waschen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden. Zitronen heiß waschen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden. Rosenblüte waschen und Blütenblätter abzupfen. Minze waschen, Blättchen in Streifen schneiden. Pfirsichspalten, Zitronenscheiben, Rosenblätter und Minze mit einigen Eiswürfeln in eine Karaffe (ca. 1,5 l Inhalt) geben. Rosé angießen, Tapioka-Sirup einrühren und mit Mineralwasser aufgießen.

Nährwerte

Pro Glas

4 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.