Schoki-Pannacotta mit Lass-Krachen-Extra

Was knuspert denn da so schön? In der sahnigen Schoki-Creme verstecken sich klein gehackte Lakritzbonbons. Dazu eine schnell gerührte Kirschsoße aus Konfitüre und Aquavit. Lækker!

Cremiger Kaffee-Auflauf - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Noch warm aus dem Ofen: Cremiger Kaffee-Auflauf für kuschelige Herbsttage

Neues Lieblingsdessert: Cremiger Kaffee-Auflauf aus dem Ofen für gemütliche Nachmittage, Brunch oder besondere Anlässe!

60 Min.

Crème Caramel - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Crème Caramel - französischer Dessert-Klassiker

Was bei uns kurz und bündig "Flan" heißt, serviert der Franzose als Crème Caramel.

5,0

50 Min.

Künefe Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Künefe - außen knusprig, innen zart geschmolzen!

Die erste Kostprobe hiervon wird Sie umhauen: Außen knusprig und innen geschmolzen, betört diese warme Süßspeise mit Käsefüllung und einer Hülle aus Kadayif-Teigfäden, die in Anissirup getränkt wurden

Cremig, fruchtig und einfach köstlich: Apfel-Tiramisu schmeckt der ganzen Familie und ist deshalb eine tolle Dessert-Idee, die du sogar gut vorbereiten kannst!

4,4

15 Min.

Süße Schupfnudeln mit Kirschen

75 Min.

Frosty Caffè Latte Rezept - Foto: Image Professionals

Caffè-Latte-Eis am Stiel

20 Min.

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Wartezeit:
240 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Zartbitterschokolade

200 g Schlagsahne

400 ml Milch

4 Blatt Gelatine

ca. 40 g Lakritzbonbons (z. B. „Türkisch Pfeffer“)

ca. 250 g Kirschkonfitüre

4 EL Aquavit (oder Wasser)

4 - 6 Butter-Cookies

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Zubereitung

Die Schokolade in Stücke brechen. Mit Sahne und Milch in einem Topf erwärmen, dabei öfter umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in der heißen Schoko-Sahne unter Rühren auflösen. Dann abkühlen lassen und ca. 1 Stunde kalt stellen, dabei gelegentlich umrühren.

Lakritzbonbons hacken oder zerkrümeln (bis auf etwas für die Deko) und nach ca. 1 Stunde in die leicht gelierte Schoki-Pannacotta rühren. In 6 Gläser oder Tassen verteilen und ca. 3 Stunden kalt stellen.

Konfitüre mit Aquavit glatt rühren. Zum Servieren auf der Schoki-Pannacotta verteilen. Mit Rest Bonbonsplittern bestreuen. Kekse zerkrümeln und daraufgeben.