Steak-Pfännchen
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link bzw. mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
Zutaten
8 Stiele Thymian
16 Kirschtomaten
8 kleine Minutensteaks vom Schwein (à ca. 75 g)
1 1 Packung (8 g) Raclette Gewürzzubereitung (von Ostmann)
8 Scheiben (ca. 160 g) Raclettekäse
Zubereitung
Thymian waschen und die Blättchen abzupfen. Tomaten waschen und halbieren. Steaks waschen und gut trocken tupfen.
Am Tisch Steaks auf der heißen Grillplatte bzw. heißem Stein von jeder Seite goldbraun braten. Mit etwas Raclettewürzer und Thymian bestreuen.
Steaks, Tomaten und Käse in die Pfännchen schichten, etwas Raclettewürzer darüber streuen. Unter dem heißem Grill goldgelb überbacken. Übrigen Raclettewürzer für andere Pfännchen verwenden.
Nährwerte
Pro Portion
- 200 kcal
- 23 g Eiweiß
- 11 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate
