Thunfisch mit Kräutern

Lecker

Thunfisch mit Kräutern Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Knoblauchzehen

5 EL Zitronensaft

schwarzer Pfeffer

1-2 TL Kräuter

8-10 Thunfischsteaks (TK oder frisch; à ca. 150 g)

3 EL Olivenöl

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Zubereitung

Knoblauch schälen und grob hacken. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Kräutern verrühren

Thunfisch evtl. auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Würzmischung darauf verteilen und etwas ziehen lassen

Thunfisch mit Öl beträufeln. Entweder in Alufolie gehüllt oder direkt auf dem heißen Grill 8-10 Minuten grillen. Dabei einmal vorsichtig wenden. Evtl. mit Zitronenspalten garnieren

Nährwerte

Pro Person

330 kcal
28 g Eiweiß
23 g Fett