Würstchen-Chili mit Spiralnudeln

Name: Würstchen-Chili mit Spiralnudeln
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Nudeln; Salz; 4 Wiener Würstchen (ca. 400 g; z. B. Reinert HerzensSACHE Wiener Würstchen); 2 Zwiebeln; 1 EL Öl; 1 Pck. (370 g) Tomatensoße (z. B. mit Chili); 1/4 l Bio-Gemüsebrühe (instant); 2 Dose(n) (à 425 ml) Texas Mix (Mais, Kidney Bohnen, Paprikastücke rot); Chilipulver

Lecker

14.02.2009, 02:03 Uhr

Würstchen-Chili mit Spiralnudeln Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knackige Würstchen in pikanter Soße, dazu Nudeln: Das schnelle Würstchen-Chili steht in nur 20 Minuten auf dem Mittagstisch und schmeckt der ganzen Familie.

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4,0 (38)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Nudeln

Salz

4 Wiener Würstchen (ca. 400 g; z. B. Reinert HerzensSACHE Wiener Würstchen)

2 Zwiebeln

1 EL Öl

1 Pck. (370 g) Tomatensoße (z. B. mit Chili)

¼ l Bio-Gemüsebrühe (instant)

2 Dose(n) (à 425 ml) Texas Mix (Mais, Kidney Bohnen, Paprikastücke rot)

Chilipulver

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Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Wurstscheiben darin kurz anbraten, Zwiebeln hinzufügen und kurz unter Wenden mitbraten.

Tomatensoße und Brühe zugießen, ca. 5 Minuten köcheln. Gemüse abtropfen lassen und in die Soße geben, aufkochen und ca. 1 Minute köcheln. Mit wenig Salz und Chili nach Belieben abschmecken. Nudeln zum Würstchen-Chili reichen.

Nährwerte

Pro Person

690 kcal
26 g Eiweiß
35 g Fett
68 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.