Zimtplätzchen

Zimtplätzchen Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Wartezeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Mehl

1 TL Backpulver

125 g Margarine

70 g Zucker

1 Ei (Gr. M)

1 TL Zimt

1 Eigelb

2 EL Milch

40 g Mandelblättchen

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Zubereitung

1

Abwiegen in einer Schüssel vermischen abwiegen dazugeben und mit dem Mixer verkneten Teich eine halbe Stunde bis Stunde kalt stellen

2

Teig auf etwas Mehl ausrollen Plätzchen ausstechen verrühren mit dem Pinsel auf dem Plätzchen verstreichen