Barbecue-Spareribs

Lecker

Barbecue-Spareribs Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Spareribs zu Apfel-Krautsalat

150 Min.

Spareribs „fernost“ mit fruchtigem Krautsalat

Je später der Grillabend, desto besser die Rippchen mit Curry-Glasur. Also bloß nicht vorher satt essen, die sind es wert zu warten.

4,7

90 Min.

09. Juni 2019

Spareribs mit Mangoketchup-Marinade

Kurz kochen und dann die Schweinerippchen für die Grillglasur mit pikantem Mangoketchup bestreichen. Läst die Geschmacksknospen tanzen! Tipp: Der Garsud der Rippchen ist die perfekte Basis für Eintöpfe und Co.

4,0

90 Min.

Spareribs mit BBQ-Soße

Spareribs mit Backkartoffel und Basilikum-Möhren

135 Min.

3,9 (7)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
90 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Limette

2 Knoblauchzehen

1 EL Worcestershiresauce

100 g Ketchup

50 ml Ahornsirup

5 EL Sojasoße

2 EL brauner Zucker

1-2 TL Senf

2 Prise(n) Pimentpulver

2-3 EL Öl

ca. 1,2 kg Spareribs

600 g tiefgefrorene Pommes frites

1 l ca. Öl zum Frittieren

Salz

Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Limette halbieren, Saft auspressen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf Worcestershiresauce, Ketchup, Ahornsirup, Sojasoße, braunen Zucker, gehackten Knoblauch, Senf, Piment, Limettensaft und Öl verrühren und aufkochen. Soße unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen

Rippchen auf ein Backblech legen und mit der Hälfte der Marinade bestreichen. Fleisch im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 60–70 Minuten braten. Nach ca. der Hälfte der Garzeit mit übriger Marinade einstreichen

Pommes frites nach Packungsanweisung im heißen Fett backen. Herausnehmen und mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Rippchen und Pommes frites auf Tellern anrichten und sofort servieren

Nährwerte

Pro Person

800 kcal
35 g Eiweiß
46 g Fett
59 g Kohlenhydrate

Zutaten Fleisch Schwein Spareribs Sommer Hauptgerichte

Gefülltes Lachsfilet mit Spargel und Weißweinkartoffeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

5,0

75 Min.

Spaghetti-Eis-Kuchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Dieser Kult-Eisbecher schmeckt auch als Kuchen!

Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!

4,0

55 Min.

Cremige Garnelenpfanne Rezept - Foto: Show Heroes

13. Dezember 2021

Diese cremige Garnelen-Pfanne bringt Urlaubsfeeling auf den Teller!

Für die cremigste aller Garnelenpfannen lassen wir die beliebten Krustentiere in einem Meer aus sahniger Knoblauch-Weißweinsoße mit Spinat und getrockneten Tomaten baden. Einfach pfanntastisch!

4,5

40 Min.

Spargel vom Blech mit Lachs - Foto: ShowHeroes

09. Juni 2022

Spargel, Lachs und Honig-Orangen-Butter: Dein neues Lieblingsrezept aus dem Ofen

Wenn weißer Spargel, zartrosa Lachs und würzige Orangen-Butter aufeinandertreffen, werden wir einfach schwach. Probiere unser simples Rezept für Spargel vom Blech mit Lachs und du wirst begeistert sein!

3,9

50 Min.

Einfache Erdbeertorte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Erdbeertorte - die gelingt immer!

Diese einfache Erdbeertorte hat sich die Bezeichnung "himmlisch" wirklich verdient! Sie schmeckt nicht nur so, sondern ist auch überirdisch einfach gemacht.

4,6

60 Min.

Erdbeerbowle - das beste Rezept Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeerbowle - das spritzige Rezept

Prickelnde Erdbeerbowle ist die perfekte Erfrischung im Sommer. Mit Beeren, Weißwein, Sekt und frischer Minze gelingt der Klassiker schnell und einfach!

4,1

10 Min.