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Geht auch ganz einfach:

Bellini

5
(2) 5 Sterne von 5

Der Bellini ist ein echter Klassiker unter den Cocktails. Der prickelnde Drink stammt ursprünglich aus Venedig und lässt sich ganz einfach selber mixen - alles, was du dafür brauchst, ist ein reifer Pfirsich und kühler Prosecco. Cin cin!

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Bellini - Rezept:

Zutaten

Für  Glas
  • 1/2   Pfirsich  
  • evtl. etwas   Zucker  
  • 100 ml   gut gekühlter trockener Prosecco  

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Pfirsich putzen und in grobe Stücke schneiden. Nach belieben etwas Zucker zugeben und fein pürieren.
2.
Etwa 30 g Pfirsichpüree in ein gekühltes Sektglas geben. Mit Prosecco auffüllen und vorsichtig umrühren.
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Ernährungsinfo

1 Glas ca. :
  • 80 kcal
  • 0 g Eiweiß
  • 0 g Fett
  • 4 g Kohlenhydrate

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Foto: iStock/etorres69

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