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Erdbeer-Flip

Name: Erdbeer-Flip
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Gläser:
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 1 unbehandelte Zitrone; 750 ml Buttermilch; 200 g Cremiges Fruchteis mit Zitronenstückchen; 2 Päckchen Vanillin-Zucker

(1) 4 Sterne von 5

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Zutaten

500 g Erdbeeren
1 unbehandelte Zitrone
750 ml Buttermilch
200 g Cremiges Fruchteis mit Zitronenstückchen
2 Päckchen Vanillin-Zucker

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Erdbeeren waschen, einige zum Garnierne beiseite legen, Rest putzen. Zitrone waschen, die Schale dünn als Spirale abschneiden und an ein Glas hängen. Saft auspressen. Buttermilch, Zitronensaft, Eis, Vanillin-Zucker und Erdbeeren in einen Mixer geben und gut durchrühren lassen. In die Gläser füllen und mit Erdbeeren garnieren. Sofort servieren
2.: blaues Glas: Kosta Boda
3.: Serviette: Nordess