Erdbeer-Flip
Zutaten
Gläser
500 g Erdbeeren
1 unbehandelte Zitrone
750 ml Buttermilch
200 g Cremiges Fruchteis mit Zitronenstückchen
2 Pck. Vanillin-Zucker
Zubereitung
1
Erdbeeren waschen, einige zum Garnierne beiseite legen, Rest putzen. Zitrone waschen, die Schale dünn als Spirale abschneiden und an ein Glas hängen. Saft auspressen. Buttermilch, Zitronensaft, Eis, Vanillin-Zucker und Erdbeeren in einen Mixer geben und gut durchrühren lassen. In die Gläser füllen und mit Erdbeeren garnieren. Sofort servieren
2
blaues Glas: Kosta Boda
3
Serviette: Nordess
Nährwerte
Pro Glas
- 190 kcal
