Erdbeer-Slushie gegen Hitze: Mein Erfrischer bei 30 Grad!

Erdbeer-Slushie mit Schuss Rezept
Lust auf etwas Kühles? Der Erdbeer-Slushie ist mein Go-to-Rezept! Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Wenn der Sommer so richtig Fahrt aufnimmt und die Hitze mir den Appetit raubt, gibt es für mich ein Getränk, das immer geht: ein eiskalter Erdbeer-Slushie - fruchtig, erfrischend und in nur 10 Minuten selbst gemacht.

Sorbet oder Smoothie? Dieser fruchtige Mix zum Schlürfen ist beides. Ich liebe die Kombination aus süßen Erdbeeren, knisterndem Crushed Ice und einem Spritzer Limettensaft. Ich weiß genau, was drin ist und bei Lust und Laune mit Minze, Zitrone oder einem Schuss Kokoswasser variieren. Alles zusammen in den Mixer und schon ist auf Knopfdruck mein Lieblingsdrink im Glas.

Probier meinen Erdbeer-Slushie unbedingt mal aus - er macht gute Laune und kühlt dich garantiert ab!

VeganLaktosefrei
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g Erdbeeren

100 ml Apfelsaft

Saft von 2 Limetten

4 EL Puderzucker

ca. 200 ml Ginger-Ale

600 g Crushed Ice

Zubereitung

1

Erdbeeren mit Apfelsaft, Limettensaft, Puderzucker, Ginger-Ale und Crushed Ice im Standmixer sämig pürieren. In Gläser füllen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 240 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 36 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 2/2017