Knoblauch-Chili-Vinaigrette
Zutaten
Personen
4 EL Weißweinessig
1 Knoblauchzehe
1-2 kleine getrocknete
Chilischoten
4 EL Öl
Salz
weißer Pfeffer
einige einige Spritzer flüssiger
Süßstoff
Zubereitung
1
Knoblauchzehe schälen und durch die KNoblauchpresse drücken. Chilischoten fein zerstoßen. Essig, Knoblauch und Chili verrühren. Öl nach und nach unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und flüssigem Süßstoff abschmecken.
Nährwerte
Pro Person
- 130 kcal