Melonen-Mojito

Name: Melonen-Mojito Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Gläser
Ingredients: 1/2 Netzmelone (ca. 450 g); 10 Stiele Minze; 3 Bio-Limetten; 10 EL brauner Rohrzucker; 500 ml kaltes Mineralwasser; 250 ml weißer Rum; Eiswürfel

Lecker

Melonen-Mojito Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

½ Netzmelone (ca. 450 g)
10 Stiele Minze
3 Bio-Limetten
10 EL brauner Rohrzucker
500 ml kaltes Mineralwasser
250 ml weißer Rum
Eiswürfel

Utensilien

Holzspieße

Zubereitung

Melone entkernen, mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Limetten waschen, abtropfen lassen und in Spalten schneiden.

Einige Melonenkugeln und Minzblätter abwechselnd auf Spieße stecken. Limetten, Zucker und übrige Minzblätter in einen Krug geben. Mit einem Holzlöffel die Limetten etwas zerdrücken und alles gut verrühren. Rum und übrige Melonenkugeln dazugeben und verrühren. Wasser zugießen und mit Eiswürfeln auffüllen. In Gläser füllen und mit Melonenspießen verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

297 kcal
1 g Eiweiß
42 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Melone Getränke Sommer

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