Nudeln in Hack-Tomatensoße und Mozzarella

Name: Nudeln in Hack-Tomatensoße und Mozzarella Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 300 g Nudeln (z. B. Linguini); Salz; 1 EL Öl; 400 g gemischtes Hackfleisch; Pfeffer; 2 Pck. (à 370 g) Tomatensoße mit Kräuter; 150 g Mini-Mozzarellakugeln; Basilikum zum Garnieren

Lecker

Nudeln in Hack-Tomatensoße und Mozzarella Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Nur 5 Zutaten: Gefüllte Mozzarella-Knödel aus dem Ofen

Deutsche Hausmannskost trifft italienisches Flair und das ganz ohne Aufwand! Für die Caprese-Knödel greifen wir in die Alltagsküchen-Trickkiste.

Knusprige Mozzarella-Bällchen aus dem Airfryer mit Tomatensalat

Knusprig, cremig, tomatig – diese Bocconcini mit Pesto, bunten Tomaten, Rucola und Basilikum sind perfekt für alle, die Käse lieben und es richtig crunchy mögen!

35 Min.

Gefrorene Oliven auf Burrata

5,0

10 Min.

5 Burrata-Rezepte, die du direkt nachkochen willst

Burrata macht jedes Gericht zum absoluten Highlight. Mit diesen 5 Rezeptideen überraschst du wirklich alle Käsefans!

Marinierte Kirschen mit Burrata

5,0

35 Min.

4,0/5 (5)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
300 g Nudeln (z. B. Linguini)
Salz
1 EL Öl
400 g gemischtes Hackfleisch
Pfeffer
2 Pck. (à 370 g) Tomatensoße mit Kräuter
150 g Mini-Mozzarellakugeln
Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hack darin unter Wenden bröselig anbraten. Zum Schluss Zwiebel und Knoblauch zufügen, kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Tomatensoße ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen

Nudeln in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. Nudeln und Mozzarella in die Soße geben und gut mischen

Bild 01: Mit Basilikum garnieren

Nährwerte

Pro Person

742 kcal
38 g Eiweiß
36 g Fett
66 g Kohlenhydrate

Zutaten Milchprodukte Käse Mozzarella Nudeln Fleisch Hauptgerichte Tomatensoße

15. Oktober 2026

Saftige Low-Carb-Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasagne, die herrlich würzig, saftig und schön cheesy ist? Diese Low-Carb-Variante macht dem Klassiker Konkurrenz! Ganz ohne Nudelplatten und mit nur 12 Kohlenhydraten.

4,5

75 Min.