Putenschnitzel in Pilzsoße mit Pommes Frites

Name: Putenschnitzel in Pilzsoße mit Pommes Frites
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: (750 g) tiefgefrorene Pommes frites: 1 Packung; Champignons: 200 g; Öl: 3 EL; kleine Putenschnitzel (à ca. 70 g): 8 Stück(e); Salz; Pfeffer; Jäger-Soße: 1 Päckchen; grüner eingelegter Pfeffer: 1 EL; Edelsüß-Paprika; Backpapier

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Putenschnitzel in Pilzsoße mit Pommes Frites Rezept

Zutaten

1 Packung (750 g) tiefgefrorene Pommes frites
200 g Champignons
3 EL Öl
8 Stück(e) kleine Putenschnitzel (à ca. 70 g)
Salz
Pfeffer
1 Päckchen Jäger-Soße
1 EL grüner eingelegter Pfeffer
Edelsüß-Paprika
Backpapier

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und nach Packungsanweisung im vorgeheizten Backofen zubereiten. Pilze säubern, putzen und in dicke Scheiben schneiden
2.: 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze darin ca. 5 Minuten goldbraun anbraten. Schnitzel waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel portionsweise unter Wenden ca. 6 Minuten braten
3.: 250 ml Wasser aufkochen. Soßenpulver einrühren und ca. 1 Minute köcheln lassen. Pilze und grünen Pfeffer zugeben. Pommes mit Salz und Paprika würzen. Schnitzel, Pommes und Soße anrichten