Schlemmer-Baguettes „Salami“

Name: Schlemmer-Baguettes „Salami“
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Bund Lauchzwiebeln; 3 Mini-Salami (à ca. 25 g); 150 g Crème fraîche; 2 Eier (Gr. M); Salz; Pfeffer; 100 g Cheddar; 4 Baguette-Brötchen (à ca. 75g, zum Fertigbacken)

Lecker

Schlemmer-Baguettes „Salami“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Dieses Abendessen verdient mindestens einen Award! Und zwar in den Kategorien "Wenig Aufwand, maximale Schlemmerei!" und "Express-Rezept".

02. März 2025

Spaghetti-Pizza „Amore“

Spaghetti-Pizza „Amore“ mit Mozzarella, Fenchelsalami, Tomaten und Liebe gekocht. Ein Gericht das pure Romantik versprüht.

30 Min.

17. August 2024

Pizza Salami mit doppeltem Käseboden

Jetzt wird's cheesy: Gouda und Emmentaler im Teig, Mozzarella obendrauf. Diese Salamipizza zieht die schönsten Käsefäden!

45 Min.

Salami-Pilz-Pfännchen

5,0

45 Min.

Herzhafte Grünkohl-Pizza mit Salami

Maxi-Crostini mit Salami

Keine Lust auf Kochen? Bei uns gibt’s dann ’ne krosse Brotzeit.

20 Min.

3,7 (24)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

½ Bund Lauchzwiebeln

3 Mini-Salami (à ca. 25 g)

150 g Crème fraîche

2 Eier (Gr. M)

Salz

Pfeffer

100 g Cheddar

4 Baguette-Brötchen (à ca. 75g, zum Fertigbacken)

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C). Lauchzwiebeln waschen, in Ringe schneiden. Wurst in Scheiben schneiden. Crème fraîche, Eier verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. ¾ der Lauchzwiebeln, Wurst und ca. ¾ des Käses unterrühren.

Die Oberseite der Baguettebrötchen längs einschneiden, so auseinanderdrücken, dass eine große Mulde entsteht. Crème-fraîche-Füllung in die Brötchen geben. Mit übrigem Käse bestreuen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im heißen Backofen ca. 20 Minuten backen.

Baguettes aus dem Ofen nehmen und mit übrigen Lauchzwiebelringen bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

540 kcal
22 g Eiweiß
29 g Fett
47 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 4/2021

Zutaten Fleisch Wurst Salami Baguette Abendbrot Snacks

Käseplatte anrichten – die besten Ideen für Gäste

Es muss nicht immer mit Liebe gekocht sein, sondern kann auch mit Liebe ausgesucht, gekauft und dekoriert sein: eine Ode an die Käseplatte.

Schnelle Zucchini-Brötchen aus dem Ofen

Unsere überbackenen Zucchini-Brötchen sind das perfekte 25-Minuten-Rezept für den Feierabend. Warm, würzig und knusprig!

5,0

25 Min.

26. Juli 2021

Knusperzucchini mit Feta - goldbraun, würzig, gut

Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an den Scheibchen? Kein Wunder, dass hier niemand widerstehen kann, sind die knusprigen Zucchinitaler doch mit Fetacreme gefüllt!

4,6

60 Min.

Churros mit crunchy Zimteis

35 Min.

Käse-Jalapeños im Speckmantel

45 Min.

Zweierlei Mini-Burgermuffins

75 Min.