ANTALYA USÜLÜ SARIMSAKTAHİNLİ PİYAZ
Zutaten
Tahinli Tatator Malzemeleri
1 1 çay bardağı tahin
5 diş sarımsak
2 2 çorba kaşığı sirke
1 1 çay bardağı zeytinyağı
2 2 çorba kaşığı limonsuyu
Piyaz Malzemeleri
1 Su bardağı Kuru Fasulye
1 haşlanmış yumurta
1 sivri biber
5-6 dal maydanoz
Kuru soğan( küçük boy ve tercihen közlenmiş)
tuz
pul
biber
süsleme için domates
Zubereitung
Tahinli Tatator Malzemeleri 1 çay bardağı tahin 5 diş sarımsak 2 çorba kaşığı sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limonsuyu.
Piyaz Malzemeleri 1 Su bardağı Kuru Fasulye 1 haşlanmış yumurta 1 sivri biber 5-6 dal maydanoz Kuru soğan( küçük boy ve tercihen közlenmiş) tuz, pul biber süsleme için domates.
Tahinli Piyaz Yapılışı: *Kuru fasulyemizi akşamdan ıslatıyoruz. Tahinli Piyaz taratorunun hazırlanması : Bir gece buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim. Sarımsakları dövelim ve zeytinyağının yarısını, içersine limon suyunu da ekleyelim.
Karıştıralım.
Nährwerte
Pro Person
- 300 kcal