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Avocado-Schoko-Töpfchen

Avocado-Schoko-Töpfchen RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Ja, mit diesem Dessert kann man ruhig ein wenig angeben, denn die Kombi aus Kakao, Avocado und Sahne schmeckt sensationell cremig.

  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Wartezeit:
    30 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Vegetarisch

Zutaten

Personen
  • 2 reife Avocados (à ca. 225 g)
  • 50 g Backkakao
  • 100 g flüssigen Honig
  • 150 g Schlagsahne
  • + 100 g Schlagsahne
  • 4 TL Kakao-Nibs

Zubereitung

1

Avocados halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch aus den Schalen lösen. Kakao, Honig und 150 g Sahne zugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren. In vier Gläser (à ca. 200 ml) verteilen und mindestens 30 Minuten kalt stellen.

2

Creme mit den Kakao-Nibs bestreuen. 100 g Sahne halbsteif schlagen und auf der Creme anrichten oder dazu reichen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 466 kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 37 g Fett
  • 28 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

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Aus LECKER 1/2017