Crostini mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen
Zutaten
Personen
etwa 1 Baguette
Olivenöl
100 g Gorgonzola
1 Birne
12 /Stücke
12 Walnusshälften
Fehlt noch etwas?
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Zutaten bestellenZubereitung
1
Das Baguette in 12 Scheiben schneiden, mit dem Olivenöl bestreichen und unter dem Backofengrill beidseitig knusprig backen, bis sie eine leichte bzw. die gewünschte Bräune erreicht haben.
2
Abkühlen lassen.
3
Auf jede Scheibe etwas Gorgonzola, eine kleine Scheibe Birne und eine halbe Walnuss legen und servieren.
