Crostini mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen

Name: Crostini mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: etwa 1 Baguette; Olivenöl; 100 g Gorgonzola; 1 Birne; 12 /Stücke; 12 Walnusshälften

Lecker

23.11.2013, 21:50 Uhr

Crostini mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

etwa 1 Baguette

Olivenöl

100 g Gorgonzola

1 Birne

12 /Stücke

12 Walnusshälften

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Zubereitung

Das Baguette in 12 Scheiben schneiden, mit dem Olivenöl bestreichen und unter dem Backofengrill beidseitig knusprig backen, bis sie eine leichte bzw. die gewünschte Bräune erreicht haben.

Abkühlen lassen.

Auf jede Scheibe etwas Gorgonzola, eine kleine Scheibe Birne und eine halbe Walnuss legen und servieren.

Lecker

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