Crostini mit Olivenpaste

Name: Crostini mit Olivenpaste
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 75 g Oliven; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 3 Tomaten; 100 g Nordsee-Krabbenfleisch; 3 Basilikum; Salz; Pfeffer; 1 (ca. 200 g) Baguette-Brot

Lecker

Crostini mit Olivenpaste Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gespenster-Crostini

50 Min.

Happy Crostini „Sonne & Meer“

Kirschtomaten, Sardinen, Zitrone: Her mit dem Geschmack, der an Sommerurlaub in Italien erinnert!

30 Min.

Maxi-Crostini mit Salami

Keine Lust auf Kochen? Bei uns gibt’s dann ’ne krosse Brotzeit.

20 Min.

Kopfsalatsuppe mit Möhren-Crostini

3,8

30 Min.

Garnelen-Crostini mit Knoblauchbutter

Leinen los! Wir starten die Reise mit einem köstlichem Seafood-Topping auf Sauerteigbrot – und fühlen uns dank mediterranem Aroma fast so, als wären wir auf dem Meer …

20 Min.

Tomaten-Pesto-Crostini

3,8

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

75 g Oliven

2 Knoblauchzehen

4 EL Olivenöl

3 Tomaten

100 g Nordsee-Krabbenfleisch

3 Basilikum

Salz

Pfeffer

1 (ca. 200 g) Baguette-Brot

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Oliven fein hacken. Knoblauch schälen und hacken. Mit den Oliven und 1 Esslöffel Öl verrühren. Tomaten heiß überbrühen und die Haut abziehen. Tomaten vierteln, entkernen und Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

Krabben waschen und trocken tupfen. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und in Streifen schneiden. Tomaten, Krabben und Basilikum mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Baguette in ca. 20 Scheiben schneiden und im restlichen heißen Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten.

Mit Olivenpaste bestreichen und Tomaten-Krabbenmischung darauf verteilen.

Nährwerte

Pro Person

190 kcal
6 g Eiweiß
9 g Fett
19 g Kohlenhydrate

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

Brunch-Rezepte - die besten Ideen für zuhause

Du planst einen Sonntagsbrunch mit lieben Freunden oder der Familie? Wir haben die besten Brunch-Rezepte für dich zusammengestellt.

5,0

30 Min.

Blätterteig-Kürbis-Taschen Rezept - Foto: ShowHeroes

Einfache Blätterteig-Kürbis-Taschen

5,0

30 Min.

Pasta Timballo Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Timballo: Italienischer Nudelauflauf mit Hack

Eine gigantische Kuppel aus Nudeln, gefüllt mit mehr Nudeln? Immer her damit! Timballo ist eine herzhafte italienische Nudeltorte. Unsere Version mit Hack und Aubergine ist Comfort Food pur.

4,3

105 Min.