Eiskugeln mit verschiedenen Beilagen
Zutaten
- 1/2 Packung (250 g) Vanille-Eiskrem
- 1/2 Packung (250 g) Joghurt-Frucht-Eiskrem mit Pfirsichstücken
- 1/2 Packung (250 g) Joghurt-Frucht-Eiskrem mit Sauerkirschstücken
- 500 g Erdbeeren
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2 große Bananen
- Saft von 1/2 Zitrone
- 1 Dose(n) (314 ml; Abtr.-Gew. 175 g) Mandarin-Orangen
- 1 Packung (175 g) bunte Zuckerstreusel
- 1 Packung (100 g) Haselnusskrokant
- 1 (125 ml) Flasche Schokoladensoße
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Eis etwas antauen lassen. Mit einem mittelgroßen Kugelformer, jeweils 8 Eiskugeln formen und auf eine geölte Platte legen. Im Gefriergerät kalt stellen. Erdbeeren waschen und putzen. Mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Mit Vanillin-Zucker abschmecken. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in Zitronensaft wenden. Mandarinen abtropfen lassen und mit den Bananenscheiben mischen. Zuckerstreusel, Krokant, Schokoladensoße, Erdbeerpüree und Obstsalat in Schälchen füllen. Eiskugeln in eine flache Schale füllen und alles zusammen servieren
- 2.
- Pro Person ca. 2730 kJ/ 650 kcal
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Foto: Schmolinske, Armin
