Eiterhand mit Blutgrütze
Zutaten
Portion
3 Blatt Gelatine
375 ml Milch
1 Pck. Vanillepuddingpulver
50 g Zucker
125 g rote Grütze
Zubereitung
1
3 Blatt Gelatine einweichen. Aus 375 ml Milch, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver und 50 g Zucker einen Pudding kochen. Gelatine darin auflösen. In einen ausgespülten Einmalhandschuh füllen, zubinden und ca. 4 Stunden kalt stellen, dann den Handschuh aufschneiden und entfernen. Mit 125 g roter Grütze anrichten.
Nährwerte
Pro Portion
- 754 kcal
- 18 g Eiweiß
- 14 g Fett
- 136 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 11/2017













