Fladenbrotpizza mit Thunfisch

Name: Fladenbrotpizza mit Thunfisch
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Dose(n) Thunfisch; 1 Dose(n) (212 ml) Mais; 3-4 mittelgroße Tomaten; 1 mittelgroße Zwiebel; 2-3 Stiele Petersilie; 1/2 (ca. 250 g) Fladenbrot; 6–8 EL Tomatenketchup; Salz; Pfeffer; Oregano; 200 g Feta; 4 EL Olivenöl

Lecker

Fladenbrotpizza mit Thunfisch Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,1

60 Min.

2,5 (2)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

2 Dose(n) Thunfisch

1 Dose(n) (212 ml) Mais

3-4 mittelgroße Tomaten

1 mittelgroße Zwiebel

2-3 Stiele Petersilie

½ (ca. 250 g) Fladenbrot

6–8 EL Tomatenketchup

Salz

Pfeffer

Oregano

200 g Feta

4 EL Olivenöl

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Zubereitung

Backofen auf 225 °C vorheizen (Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller). Thunfisch und Mais gut abtropfen lassen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Petersilie waschen und fein schneiden.

Fladenbrot quer aufschneiden. Beide Hälften als Kreis auf Backpapier legen. Brot mit Ketchup bestreichen und mit Tomaten belegen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Thunfisch, Mais und Zwiebel darauf verteilen.

Feta darüberbröckeln und Petersilie darüberstreuen. Fladenbrotpizza mit Öl beträufeln. Im heißen Ofen 12–15 Minuten überbacken. Pizza in Stücke schneiden und servieren.