Gedünsteter Spinat mit Pinienkernen

Name: Gedünsteter Spinat mit Pinienkernen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Spinat; 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 20 g Butter oder Margarine; Salz; weißer Pfeffer; geriebene Muskatnuss; 125 g Crème; double; 50 g Pinienkerne

Lecker

Gedünsteter Spinat mit Pinienkernen Rezept — Foto: Klemme

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Spinat

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

20 g Butter oder Margarine

Salz

weißer Pfeffer

geriebene Muskatnuss

125 g Crème

double

50 g Pinienkerne

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Zubereitung

Spinat putzen, waschen und verlesen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Spinat zugeben und unter Wenden zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Crème double unterrühren. Pinienkerne kurz anrösten und darüberstreuen. Spinat auf kleinen Tellern anrichten

Teller: ASA

Glasteller: Arabia

Nährwerte

Pro Person

260 kcal

Zutaten Gemüse Spinat Vorspeisen Vegetarisch

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