Gefüllte Spitzpaprika

Name: Gefüllte Spitzpaprika
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9
Ingredients: 400 g Doppelrahm-Frischkäse; 1 EL Thymian; Salz; Pfeffer; 75 g Oliven; 4 Spitzpaprikaschoten (à ca. 75 g, z. B. rot und grün)

Lecker

15.02.2009, 08:33 Uhr

Gefüllte Spitzpaprika Rezept — Foto: Först, Thomas

31. Oktober 2023

Spitzpaprika mit Quinoa-Füllung

Die bunt beladenen Paprika-Schiffchen schmecken herrlich frisch und leicht, machen aber trotzdem satt. Ein ideales Mittagessen, um energiegeladen in die zweite Tageshälfte zu starten.

75 Min.

Open-air-Paprika mit Taboulé-Füllung

Die mit Couscous-Salat gefüllten Schoten übergrillen und los geht’s! Aber nur keine Eile: Sie schmecken heiß und kalt

40 Min.

Balance of Feta „Spitzpaprika-Edition“

Cremiger Feta featuring Spitzpaprika, Oliven und Zitrone – das klingt doch nach Urlaub! Mit krossem Weißbrot zum Eintunken wird aus der kleinen Vorspeise ein sommerlicher Sattmacher.

20 Min.

29. Mai 2023

Spitzpaprika-Auflauf

Der würzige Veggie-Auflauf aus gefüllter Paprika, Couscous, Champignons und feuriger Tomatensoße ist blitzschnell vorbereitet und oberlecker. Perfekt zum Feierabend!

60 Min.

17. Juli 2019

Gefüllte Spitzpaprika

Unsere Wunschlos-Glücklich-Paprika zaubert der ganzen Familie ein Lächeln ins Gesicht. Dazu gibt's Joghurt-Dip und Fladenbrot - lecker!

75 Min.

26. Juli 2017

Gefüllte Spitzpaprika

Heute füllen wir die Paprika mal mit Kartoffeln! Das ganze gart im Backofen in einer aromatischen Tomatensoße. Guten Appetit!

75 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Doppelrahm-Frischkäse

1 EL Thymian

Salz

Pfeffer

75 g Oliven

4 Spitzpaprikaschoten (à ca. 75 g, z. B. rot und grün)

Zubereitung

1

Frischkäse und Thymian verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Oliven untermengen. Paprika in der Mitte halbieren, mit einem Messer vorsichtig putzen, waschen und mit Küchenpapier von innen und außen trocken tupfen. Frischkäsemasse darin verteilen. Dabei mit einem Teelöffel vorsichtig immer etwas nachstopfen. Gefüllte Spitzpaprika ca. 1 1/2 Stunden kalt stellen. Anschließend in Scheiben schneiden und mit Gemüse und Dip auf einer Platte anrichten

Nährwerte

Pro Person

130 kcal
3 g Eiweiß
13 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Lecker

LECKER.de ist die Rezept-Plattform für garantierten Genuss. Alle Rezepte werden in unserer eigenen Versuchsküche entwickelt und dort durch und durch erprobt, damit dir unsere Ideen zu Hause auch garantiert gelingen. Die mehr als 45.000 LECKER-Rezepte sind modern und immer absolut alltagstauglich. Darüber hinaus möchten wir, dass du bei jedem Besuch unserer Website nicht nur hungrig sondern auch ein kleines bisschen schlauer wirst. Deshalb erzählen wir dir immer wieder neue Geschichten rund um Zutaten der Saison, tolle Profi-Köche oder gesunde Ernährung.