Götterspeise mit Früchten
Zutaten
- 1 Beutel Geleepulver Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (für 1/2 l Wasser; kein Instant-Produkt)
- 1 große Kiwi
- 2 kleine Clementinen
- 4 gehäufte EL Zucker
- 150 g Schmand oder Crème fraîche
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Zitronenmelisse und Clementinen zum Verzieren
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Geleepulver und 1/2 l Wasser in einem kleinen Topf verrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen
- 2.
- Kiwi schälen, in Stückchen schneiden. Clementinen so schälen, daß die weiße Haut vollständig entfernt wird. Quer in Scheiben schneiden
- 3.
- Zucker in die Flüssigkeit rühren und unter Rühren erhitzen (nicht kochen!), bis sich der Zucker gelöst hat
- 4.
- Früchte auf 4 Gläser verteilen. Götterspeise etwas abkühlen lassen. Darübergießen, ca. 6 Stunden kühl stellen. Schmand leicht aufschlagen, Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen
- 5.
- Götterspeise mit einem Klecks Schmand und nach Belieben mit Zitronenmelisse und Clementinenecken verzieren
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 170 kcal
- 710 kJ
- 3 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 21 g Kohlenhydrate
