Gratinierte Taco-Pfanne

Name: Gratinierte Taco-Pfanne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Öl; 750 g gemischtes Hackfleisch; Salz; Cayennepfeffer; Edelsüßpaprika; 3 EL Tomatenmark; 4 EL Tomatenketchup; 1 Dose(n) (400 g; Abtr.gew. 280 g) "Mexico Mix"; 100 g Goudakäse; 50 g Tortilla Chips

Lecker

Gratinierte Taco-Pfanne Rezept — Foto: Först, Thomas

Gerd, der Kumpel von Hugo Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kennst du schon Gerd, den besten Kumpel von Hugo?

3,9

5 Min.

Süßes Stockbrot Rezept - Foto: ShowHeroes

Überraschung am Feuer: Süßes Stockbrot in 2 Varianten

Süßes Stockbrot ist im Sommer ein Highlight für Groß und Klein. Wir zeigen dir zwei leckere Varianten mit Schokolade und Zimt-Zucker, die du ganz einfach selber machen kannst.

4,7

60 Min.

Rhabarber-Buttermilchkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Frühling auf der Kuchengabel: Saftige Rhabarber-Buttermilchschnitten

Fruchtig, fluffig, frühlingshaft: Rhabarber-Blechkuchen mit Buttermilch – das einfaches Rezept zum Nachbacken und Genießen!

50 Min.

Elsässer Flammkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Flammkuchen-Rezept - das Elsässer Original

Der Elsässer Flammkuchen ist eine traditionelle Spezialität aus dem Elsass und Lothringen. Aber auch bei uns ist der herzhafte Kuchen heiß begehrt. Mit unserem Original-Rezept gelingt der Leckerbissen garantiert.

4,2

75 Min.

Klassischer Marmorkuchen

Marmorkuchen ist ein Klassiker, bei dem alle gerne zuschlagen. Mit unserem Grundrezept gelingt der Liebling aus Schoko- und Vanilleteig besonders saftig.

4,1

70 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Cremiger Pistazien-Likör

Der cremige Pistazien-Likör wird aus Pistaziencreme, Milch, Sahne und Wodka ruck, zuck gemixt. Einfacher geht's nicht!

5,0

15 Min.

3,5 (4)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 EL Öl

750 g gemischtes Hackfleisch

Salz

Cayennepfeffer

Edelsüßpaprika

3 EL Tomatenmark

4 EL Tomatenketchup

1 Dose(n) (400 g; Abtr.gew. 280 g) "Mexico Mix"

100 g Goudakäse

50 g Tortilla Chips

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel anschwitzen. Hack und Knoblauch dazugeben und 5-7 Minuten anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika würzen. Dann Tomatenmark und Ketchup dazugeben und mit 150 ml Wasser aufgießen. Nochmals ca. 5 Minuten köcheln lassen. Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen und zum Hack geben. Nach ca. 3 Minuten das Hack in eine ofenfeste Form oder Auflaufform geben. Käse raspeln. Tortilliachips in das Hack stecken und den Käse auf dem Hack verteilen. Form auf die untere Schiene im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) stellen. Taco-Pfanne 8-10 Minuten gratinieren