Kräuterquark

14.02.2009, 03:23 Uhr

Kräuterquark selber machen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Lecker zu Pellkartoffeln, Ofengemüse, Rohkost oder auf Brot und Brötchen: Würzig-cremiger Kräuterquark schmeckt immer. Hier findest du das einfache Rezept zum Selbermachen sowie Tipps zum Verfeinern des beliebten Dip-Klassikers.

5 Min.

„Halb geschenkt“-Kartoffeln mit Kräuterquark

35 Min.

Pesto-Monkey-Bread mit Kräuterquark

60 Min.

Pesto-Monkey-Bread mit Kräuterquark

90 Min.

Gemüse-Sticks mit Kräuterquark

20 Min.

21. Januar 2015

Rösti mit Kräuterquark und Schinken

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

je 1 Bund Petersilie, Dill und Schnittlauch

1-2 Knoblauchzehen

250 g Magerquark

150 g Crème fraîche

Salz

Pfeffer

Schritt 1

Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch schälen. Quark und Crème fraîche glatt rühren. Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und mit den Kräutern unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen

Nährwerte

Pro Person

80 kcal
5 g Eiweiß
6 g Fett
2 g Kohlenhydrate