Kräuterquark

Kräuterquark selber machen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

je 1 Bund Petersilie, Dill und Schnittlauch

1-2 Knoblauchzehen

250 g Magerquark

150 g Crème fraîche

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch schälen. Quark und Crème fraîche glatt rühren. Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und mit den Kräutern unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen

Nährwerte

Pro Person

80 kcal
5 g Eiweiß
6 g Fett
2 g Kohlenhydrate

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