Leichtes Bauernbrot mit Forellenfilet (Diät)
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Zutaten
einige einige Salatblätter, z. B. Lollo rosso und Pflücksalat (10 g)
30 g Frischkäsezubereitung (12 % Fett absolut)
1 TL (5 g) Meerrettich (Glas)
1 Scheibe (60 g) Bauernbrot
1 (60 g) Forellenfilet
1 TL Schnittlauchröllchen
Pfefferbeeren
Zubereitung
Salatblätter putzen, waschen und trocken tupfen. Frischkäse mit Meerrettich verrühren. Nacheinander Salatblätter und Forellenfilet auf die Brotscheibe legen. Frischkäsemasse auf das Forellenfilet geben.
Mit Schnittlauch und rosa Pfeffer bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 240 kcal
- 19 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 27 g Kohlenhydrate













