Leichtes Bauernbrot mit Forellenfilet (Diät)

Name: Leichtes Bauernbrot mit Forellenfilet (Diät)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: einige einige Salatblätter, z. B. Lollo rosso und Pflücksalat (10 g); 30 g Frischkäsezubereitung (12 % Fett absolut); 1 TL (5 g) Meerrettich (Glas); 1 Scheibe (60 g) Bauernbrot; 1 (60 g) Forellenfilet; 1 TL Schnittlauchröllchen; Pfefferbeeren

Lecker

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

einige einige Salatblätter, z. B. Lollo rosso und Pflücksalat (10 g)

30 g Frischkäsezubereitung (12 % Fett absolut)

1 TL (5 g) Meerrettich (Glas)

1 Scheibe (60 g) Bauernbrot

1 (60 g) Forellenfilet

1 TL Schnittlauchröllchen

Pfefferbeeren

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Zubereitung

Salatblätter putzen, waschen und trocken tupfen. Frischkäse mit Meerrettich verrühren. Nacheinander Salatblätter und Forellenfilet auf die Brotscheibe legen. Frischkäsemasse auf das Forellenfilet geben.

Mit Schnittlauch und rosa Pfeffer bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
19 g Eiweiß
6 g Fett
27 g Kohlenhydrate

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