Pfirsich-Maracuja-Dessert

Ob zur Gartenparty, nach dem Grillen oder einfach so: Das fruchtig-frische Pfirsich-Maracuja-Dessert mit Knuspermoment verzaubert jeden.

Streuselkuchen mit Pfirsich und Himbeeren

70 Min.

Porridge mit karamellisierten-Pfirsichen

4,8

30 Min.

Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt-Dip

5,0

25 Min.

02. Juli 2026

Bunter Halloumi-Pfirsich-Salat

Wenn der Grill schon heiß ist, darf Halloumi gleich mit drauf. Zusammen mit Pfirsichen und Quinoa entsteht ein Salat, der sommerlicher kaum sein könnte und auf jeder Gartenparty punktet.

5,0

35 Min.

Perfekter Sommer-Snack: Pfirsich-Blätterteig-Streifen mit Marzipan

3,9/5 (263)

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Dosen (à 425 ml) Pfirsiche
500 g Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
2 Pck. Vanillin-Zucker
50 g Zucker
500 g Vanille-Joghurt Vanillejoghurt
375 ml Maracujasaft
2 Pck. Soßepulver Vanille-Geschmack (ohne Kochen)
60 g Amarettini

Zubereitung

Pfirsiche abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Sahne steif schlagen. Sahnesteif, Vanillin-Zucker und Zucker dabei einrieseln lassen. Joghurt glatt rühren, Sahne unterheben. Pfirsiche in eine flache Auflaufform geben. Joghurtcreme darauf verteilen.

Maracujasaft und Soßenpulver glatt rühren, auf der Joghurtcreme verteilen und mit einem Löffel verstrudeln. Ca. 2 Stunden kaltstellen. Amarettini grob zerbröseln.

Pfirsich-Maracuja-Dessert anrichten. Amaretti darüberstreuen.