Pink Popcorn
Was darf bei einem Filmabend auf der Couch nicht fehlen? Na klar, Popcorn! Dieses hier sieht auch noch hübsch aus.
Zutaten
2 EL Sonnenblumenöl
50 g Popcornmais
200 g Puderzucker
flüssige pinke Back- und Speisefarbe
Zutaten bestellenZubereitung
Öl in einen mittelgroßen Topf geben, sodass der Boden leicht bedeckt ist. Maiskörner hineingeben, Topfdeckel schließen. Topf auf die Herdplatte stellen und stark erhitzen
Sobald die ersten Maiskörner anfangen aufzupoppen, auf mittlere Hitze reduzieren. Sobald nur noch wenige Maiskörner zu hören sind, den Topf von der Herdplatte nehmen und noch einen Moment mit geschlossenem Deckel ruhen lassen. Popcorn in eine große Schüssel füllen
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Puderzucker und 3 EL Wasser verrühren und mit Speisefarbe einfärben. Beim Trocknen wird die Farbe noch etwas heller
Zuckergussmasse mit einem Löffel unter das Popcorn mischen. Dabei so lange vorsichtig rühren, bis die ganze Masse sich um das Popcorn verteilt hat. Popcornmasse auf dem Backblech so verteilen, dass die einzelnen Maispops gut trocknen können. Popcorn 1–2 Stunden trocknen lassen
Wartezeit 2 Stunden
Nährwerte
Pro Person
- 140 kcal
- 1 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 29 g Kohlenhydrate
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